III · Visites et dégustations
Visiter nos caves à Cramant.
C’est Hélène ou Bastien qui vous reçoit. Vous descendez les 64 marches, vous voyez les bouteilles sur lattes et le remuage, puis vous goûtez dans la salle de dégustation, au rez-de-chaussée.
I · Trois formules
Dégustation des dosages
Quatre cuvées côte à côte, de Craie à Tendre, pour sentir ce que change le dosage. Sans descente en cave.
Les caves et trois cuvées
Le pressoir, les caves, le remuage, puis Craie, Lattes et Clair.
Les vignes, les caves et le millésime
De mai à septembre. Une demi-heure dans les rangs de Hauteclaire, puis les caves, puis cinq cuvées dont le millésime 2018.
Aucun achat n’est attendu. La dégustation est déduite de vos achats dès six bouteilles.
II · Horaires
Du mardi au samedi. Départs à 10 h 30, 14 h 30 et 16 h 30.
De 2 à 10 personnes. Pour un groupe plus grand, écrivez-nous dans le formulaire.
Visites en français ou en anglais.
Fermé le dimanche, le lundi, et du 1er au 21 janvier.
Nous répondons à chaque demande sous 24 h ouvrées.
III · Venir
À dix minutes d’Épernay.
En voiture : par Chouilly, puis la route des vignes. Parking dans la cour.
En train : gare d’Épernay, à 9 km.
La cave se visite par un escalier de 64 marches. La salle de dégustation, de plain-pied, est accessible en fauteuil.
11 °C en cave toute l’année : prenez une veste, même en août.
IV · Vos questions
Non. La dégustation est payante : vous restez libre. Si vous prenez six bouteilles ou plus, nous la déduisons.
Oui. Nous partons de ce que vous aimez. La dégustation des dosages est faite pour comprendre les différences.
Oui, à tous les horaires. Indiquez-le en réservant.
Ils sont les bienvenus en cave. Nous leur servons du jus de raisin de nos vignes.
Nous vous répondons sous 24 h ouvrées, par e-mail ou par téléphone.
Oui, au prix du caveau, ou livrées chez vous.
V · Réserver